北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅央广网北京5月28日消息(记者(jìzhě) 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里餐厅火热出圈,凭借(píngjiè)品质好、价格优的菜品和优良的用餐服务深得(shēndé)社区居民的喜爱。
整洁的(de)餐厅环境(央广网发 平房地区供图)
居民(jūmín)有序就餐(央广网发 平房地区供图)
邻里餐厅的“前世”:老龄化需求催生的民生工程(gōngchéng)
逸翠园社区邻里餐厅(cāntīng)的创办源于2015年社区党委召开的一次支部会议。会上(huìshàng),老党员们积极建言献策,反映小区独居老人较多、周边餐饮(cānyǐn)资源匮乏(kuìfá)、老年人对食品安全存在顾虑等问题。社区党委经过数月筹备,通过(tōngguò)多方比较和沟通协调,最终在2016年10月正式开办逸顿美餐邻里餐厅。
餐厅(cāntīng)提供的松软可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营后,原有模式和菜品已难以满足各年龄层(niánlíngcéng)需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目(fúwùxiàngmù)对(duì)邻里餐厅进行整体升级优化。
公开投标 精准适配(shìpèi)餐饮商家
2024年(nián)9月中旬至(zhì)11月中下旬,社区工作人员在早、中、晚用餐高峰(gāofēng)时段,对逸顿美餐邻里餐厅开展(kāizhǎn)满意度调查,共回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳(qiànjiā)、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况(qíngkuàng),社区党委立即启动严格招标程序,决定为居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园社区通过公众(gōngzhòng)号发布招标公告,吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交(tíjiāo)投标文件。
在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面审核竞标企业的(de)营业执照、餐饮服务许可证等(děng)资质文件的合法有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场(shìchǎng)口碑等软实力(shílì),确保入围企业具备扎实的运营基础。
2024年12月5日,社区组织召开评标会议,邀请地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队(duì)、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮(cānyǐn)管理有限公司以(yǐ)高分中标(zhòngbiāo)。
精雕细琢 餐厅焕新(huànxīn)进行时
在幸福邻里餐厅筹备(chóubèi)前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修改造工作,将居民(jūmín)的(de)需求(xūqiú)摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。
改造(gǎizào)工程严格执行相关规定,在硬件方面加装中央空调,更新就餐桌椅,设置免费饮水区。为(wèi)确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并将画面实时公示(gōngshì),让居民就餐更安心。
社区(shèqū)党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家(shāngjiā)讨论价格制定售卖标准,同时每周(měizhōu)还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货(jìnhuò)渠道、安全生产等进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令商家立即整改。
品质为本 温情服务(fúwù)惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅(cāntīng)开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改(zhěnggǎi),确保服务质量。
为保障(bǎozhàng)餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民监督小组,重点(zhòngdiǎn)监管(jiānguǎn)食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费(jūmínxiāofèi)能力。菜单(càidān)设计充分吸纳居民意见(yìjiàn),既保留适合老年人的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作,拒绝使用预制菜。
社区还针对老年群体推出专项福利,80岁以上老人(lǎorén)每日可免费领取营养早餐(zǎocān)(含主食(zhǔshí)一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享8折(zhé)优惠;辖区居民享9折优惠。目前(mùqián),每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递。
开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。
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央广网北京5月28日消息(记者(jìzhě) 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里餐厅火热出圈,凭借(píngjiè)品质好、价格优的菜品和优良的用餐服务深得(shēndé)社区居民的喜爱。
整洁的(de)餐厅环境(央广网发 平房地区供图)
居民(jūmín)有序就餐(央广网发 平房地区供图)
邻里餐厅的“前世”:老龄化需求催生的民生工程(gōngchéng)
逸翠园社区邻里餐厅(cāntīng)的创办源于2015年社区党委召开的一次支部会议。会上(huìshàng),老党员们积极建言献策,反映小区独居老人较多、周边餐饮(cānyǐn)资源匮乏(kuìfá)、老年人对食品安全存在顾虑等问题。社区党委经过数月筹备,通过(tōngguò)多方比较和沟通协调,最终在2016年10月正式开办逸顿美餐邻里餐厅。
餐厅(cāntīng)提供的松软可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营后,原有模式和菜品已难以满足各年龄层(niánlíngcéng)需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目(fúwùxiàngmù)对(duì)邻里餐厅进行整体升级优化。
公开投标 精准适配(shìpèi)餐饮商家
2024年(nián)9月中旬至(zhì)11月中下旬,社区工作人员在早、中、晚用餐高峰(gāofēng)时段,对逸顿美餐邻里餐厅开展(kāizhǎn)满意度调查,共回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳(qiànjiā)、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况(qíngkuàng),社区党委立即启动严格招标程序,决定为居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园社区通过公众(gōngzhòng)号发布招标公告,吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交(tíjiāo)投标文件。
在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面审核竞标企业的(de)营业执照、餐饮服务许可证等(děng)资质文件的合法有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场(shìchǎng)口碑等软实力(shílì),确保入围企业具备扎实的运营基础。
2024年12月5日,社区组织召开评标会议,邀请地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队(duì)、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮(cānyǐn)管理有限公司以(yǐ)高分中标(zhòngbiāo)。
精雕细琢 餐厅焕新(huànxīn)进行时
在幸福邻里餐厅筹备(chóubèi)前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修改造工作,将居民(jūmín)的(de)需求(xūqiú)摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。
改造(gǎizào)工程严格执行相关规定,在硬件方面加装中央空调,更新就餐桌椅,设置免费饮水区。为(wèi)确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并将画面实时公示(gōngshì),让居民就餐更安心。
社区(shèqū)党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家(shāngjiā)讨论价格制定售卖标准,同时每周(měizhōu)还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货(jìnhuò)渠道、安全生产等进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令商家立即整改。
品质为本 温情服务(fúwù)惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅(cāntīng)开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改(zhěnggǎi),确保服务质量。
为保障(bǎozhàng)餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民监督小组,重点(zhòngdiǎn)监管(jiānguǎn)食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费(jūmínxiāofèi)能力。菜单(càidān)设计充分吸纳居民意见(yìjiàn),既保留适合老年人的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作,拒绝使用预制菜。
社区还针对老年群体推出专项福利,80岁以上老人(lǎorén)每日可免费领取营养早餐(zǎocān)(含主食(zhǔshí)一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享8折(zhé)优惠;辖区居民享9折优惠。目前(mùqián),每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递。
开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。
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